Na internetu nebo v časopisech o životním stylu najde stovky stran informací o tom, jaké potraviny jsou prospěšné životnímu stylu, pokud si hlídáte váhu nebo postavu či živiny, které do svého těla dodáváte. Ale jsou všechny skutečně pravdivé, nebo se jedná o výmysly redaktorů či babské rady, které se předávají z generace na generaci, aniž by byly pravdivé?
MÝTY A FAKTA O KÁVĚ
– Lidé věří, že káva je škodlivá jak našemu trávení, tak našemu žaludku
– Zpomaluje metabolismus a způsobuje kardiovaskulární potíže
– Může za naši úzkost, třas rukou a zvyšuje krevní tlak
Pravda je ale taková, že káva obsahuje mnoho zdravých antioxidantů. Káva také pomáhá v prevenci proti cukrovce a Alzheimerově chorobě. Naopak pomáhá zvyšovat tlak, pokud máte nízký. Pomáhá s bolestí hlavy a také pokud se potřebujete soustředit.
NEJVĚTŠÍ MÝTY O ČOKOLÁDĚ
– Příšerně se po ní tloustne
– Je nezdravá a škodlivá
– Podobně jako káva způsobuje problémy se srcem a cévami
Pravda je ale taková, že co se čokolády týče, musíte být opatrní. Pokud totiž pozřete čokoládu, která má více než padesát procent čokoládových bobů, je to jedna z nejzdravějších sladkostí, kterou si můžete dopřát. Hořká čokoláda obsahuje antioxidanty a minerály, které jsou pro naše tělo velice důležité.
JAK JE TO S VAJÍČKY?
– Cholesterolová bomba
– Ničí všechny diety
– Škodí kardiovaskulárnímu systému
Pravda je ale taková, že vejce obsahují obrovské množství proteinů a vitaminu D, který je důležitý jak pro náš mozek, tak pro naši kůži. Obsah cholesterolu v něm není ani čtvrtinový z toho, jaký si myslíte, že tam je.
JSOU OVOCNÉ DŽUSY ŠKODLIVÉ?
– Obsahují vysoké množství cukru
– Všechny důležité látky a vitaminy chybějí
Ano, v džusech za dvacet korun opravdu ty látky chybějí. Ale pokud investujete do drahých džusů, které jsou veganské a obsahují sto procent podílu ovoce, naplníte své tělo antioxidanty, kyselinami a vitaminy na celý den.